维生素E可说是备孕法宝！维生素E的功效除了抗老抗氧化，对卵子内膜也好处多多。维生素E怎么吃？维生素E食物可以摄取吗？维生素E推荐补充吗？别着急，继续看就知道了。
维生素E的五大功能
维生素E是什么？维生素E又称为维他命E生育醇，是一种脂溶性化合物。维生素属于微量营养素，意思就是平时的需求量不像醣类蛋白质那么多，但维生素又对细胞的生长健康十分重要。
维生素ADEK都是脂溶性维生素，只溶于脂肪中，需藉由食物中的脂肪来消化吸收维生素。
维生素E是一群具有抗氧化能力的化合物，天然的维生素E内含8种物质，包括4种生育醇4种生育三烯酚。主要在人体作用的是 alpha;-生育醇，至于这其中複杂的化学反应，就不在此赘述了。
生育醇是什么？就是维生素E本人没错，最早发现缺乏维生素E这个物质的动物，孕育能力都受到影响，导致不孕，故将其命名为生育醇。不过经过数十年的研究，维生素E的功效不仅跟孕育后代有关，还有这五大功能：
◆ 生育能力
◆抗氧化
◆抗凝血
◆免疫跟抗老
维生素E何时吃？备孕期间吃多少？
这个部分一定是大家最在乎最想知道的地方，到底维生素E该怎么补充？维他命E什么时候吃比较好？维生素E副作用是什么？别急，我都会告诉妳的。
(一)维生素E晚上吃可以吗？
记得吗？前面说过维生素E是脂溶性维生素，需要透过脂肪来消化吸收，所以补充维生素E的最佳时间是饭后。
维他命E晚上吃一定没问题，不过加上「饭后」最适合。
备孕族群怎么补充维生素E？
备孕期间维生素E摄取量要补充多少？我的建议是800单位/天，妳可以按照保健食品上的建议食用方式，或是亲自谘询妳的备孕医师。维他命E怀孕期间就不需要像备孕时补充那么高单位了，只要透过孕妇综合维他命来补充就可以了。
(二)维生素E缺乏怎么办？
如果缺乏维生素E，对周边神经视网膜免疫贫血等都会有影响，不过根据「国人膳食营养素参考摄取量」的资料，一般成年人每天只需要摄取12毫克的维生素E就足够了。所以我想只要饮食均衡，没有额外补充也没关係。
但对于备孕期怀孕期的朋友，最好还是补充到足够的需求量，备孕期间维他命E一天摄取量可以吃到800单位；怀孕期间14mg alpha;-TE，比一般成年人多一些就行了。
维生素E的每日需求量，跟上限摄取量範围非常地广，成人每日需求12mg alpha;-TE，摄取上限是1,000mg alpha;-TE。除非妳每天除了吃维生素E营养品之外，还疯狂吃维生素E含量高的食物，不然其实很难吃到维生素E过量。服用过量可能会出现噁心头痛腹泻视力模糊等症状。不过不需要担心，发生副作用的机率相当罕见，只要依照医师建议量摄取就可以了。
维生素E活性单位转换
产品标示上常以国际单位 （IU）来标示，为了让你们方便挑选适合的产品，我也都用国际单位IU来建议补充剂量。不过维生素E有另一种活性单位，1 mg alpha;-TE，换算方式参考下方：
◆alpha;-TE就是alpha;-生育醇当量
◆1mg alpha;-TE =149 IU
维生素E与其他药物的交互作用
补充维生素E时，建议避免与甲壳素抗凝血剂铁剂一起服用。因为维生素E就有抗凝血的效果，所以如果本身就有在吃抗凝血剂（阿斯匹灵伯基）的话，请主动跟主治医师讨论用药方式。甲壳素会减少身体对脂溶性维生素的吸收，降低维生素E的功能；而维生素E跟铁剂共服的话则会降低两种药物的效用。
有些植入疗程的病人，我为了增加子宫内血流帮助内膜生长，除了补充维生素E之外，会请病人每天口服一颗伯基来使用，只要经由医师处方确认没问题即可。
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